無限コチュジャン

コチュジャンは韓国料理に広く使われる発酵調味料です。辛さのなかにほんのりと甘みがあり、唐辛子の芳醇なうま味、奥深い風味が特徴。ビビンバやトッポギなど辛さを活かした料理はもちろん、麺類にからめたり、炒め物や和え物、薬味や付けタレとして幅広くお使いいただけます。
韓国最高級天干し辛子をふんだんに使用し、天干し辛子以外は主に厳選した国産素材のみを使用。